Kalalõikusmasin, on spetsiaalselt kala fileeks lõikav masin, mis sobib erinevatele värske kala sortidele, kergelt külmutatud kalale, kuivatatud kalaviiludele, lõika kalafileed siledaks ja ilusaks, õhukeseks ja ühtlaseks, säilitab kalaliha hõrgu maitse. See suudab töödelda 10 kilogrammi piires erinevat värsket kala (tellimusel saab töödelda üle 10 kilogrammi kala), näiteks hõbekarpkala, lest, sinikarpkala, kõrreline, karpkala, must kala, meriahven, kaneel, tilaapia, kollane kala , nuga kala jne.
Kalalõikuri korpus on kerge, võtab vähem maad ja seda on lihtne liigutada. See on professionaalne masin veetoodete töötlemiseks ja vesiviljeluseks. Masin kuulub multifunktsionaalsete seadmete hulka, saab lõigata kalafileed, kalasegmente, kalapulki, kalatükke, lõigata viile, segmente, ploki pind on sile, terviklik, ei purune ja suurust saab kohandada, valmistatud toidukvaliteediga roostevabast terasest terasest, mis vastab toiduhügieeninõuetele. Viilutatud osad kasutavad spetsiaalset tehnoloogiat, millel on madal takistus, hea vormimine ning mugav hooldus, lahtivõtmine ja puhastamine. Sobib erinevatesse töökeskkondadesse.
Masina tööefektiivsus on üsna kõrge, võrdub 8-12 töötaja korraga kalafileed lõikamisega, tõesti väike investeering, kõrge efektiivsus, säästes raha ja tööjõudu. See sobib sööklatesse, hotellidesse, veetöötluskeskustesse, talupidajate turgudele, erinevatele veetöötlusettevõtetele, tööstus- ja kaevandus- ning kalakasvatuskohtadele.
